Dapur komérsial kompak kauntungan tina Multifungsi Digital Air Fryer,Ganda laci Air Fryers, jeungAir Fryer Jeung Double Basket. Oven Minyak Free Double Air Fryermodel ngamaksimalkeun workflow ku nawiskeun setelan programmable, efisiensi énergi, jeung téhnologi pinter. Fitur ieu mantuan operator ngahontal kualitas dahareun konsisten tur ngaoptimalkeun workspace berharga.
Top Spasi-nyimpen multifungsi Air Fryers
Breville Smart Oven Air Fryer Pro
Breville Smart Oven Air Fryer Pro nangtung di dapur komérsial kompak pikeun versatility sareng presisi. Oven ieu ngagabungkeun hawa ngagoreng, manggang, baking, broiling, sareng dehidrasi dina hiji unit. Sistem Element IQ® ngirimkeun distribusi panas anu rata, anu ngajamin hasil anu konsisten pikeun unggal angkatan. Operator tiasa nyiapkeun rupa-rupa item ménu, ti goreng garing ka sayuran anggang, tanpa peryogi sababaraha alat. Konstruksi stainless steel ngarojong durability sarta beberesih gampang, sahingga hiji pilihan dipercaya pikeun lingkungan sibuk. Tapak kompak na ngamungkinkeun pikeun pas dina kalolobaan countertops, maksimalkeun rohangan kerja anu sayogi.
Ninja Foodi 10-in-1 XL Pro Air Fry Oven
Ninja Foodi 10-in-1 XL Pro Air Fry Oven nawiskeun kinerja anu luar biasa sareng efisiensi énergi pikeun dapur komérsial. Waktos preheat anu gancang sareng téknologi konvéksi canggih ngamungkinkeun masak langkung gancang sareng ngirangan konsumsi énergi. Tabél di handap ieu nyorot métrik kinerja konci:
Fitur | Rincian |
---|---|
Konsumsi Daya | 1800 watt |
Voltaseu | 120 volt |
Ampere | 15 ampup |
Waktos Preheat | 90 detik |
Laju masak | Nepi ka 30% langkung gancang tibatan oven tradisional |
Convection Téhnologi | True Surround Convection™ (kakuatan 10X) |
Tiupan hawa | Nepi ka 130 CFM (kipas laju luhur) |
Kamampuh masak | Dua tingkat, teu perlu rotasi |
Tip:Ninja Foodi tiasa masak tuangeun ukuran kulawarga dina sakedik 35 menit, janten idéal pikeun jasa volume tinggi.
Oven ieu ngagaduhan sapuluh fungsi masak, kalebet Air Fry, Whole Roast, Panggang, Dehydrate, Pizza, Broil, Roti bakar, Bagel, sareng Reheat. Téknologi Smart Surround Convection™ ngajamin garing sanajan henteu ngabalikeun tuangeun. Sistem Masak Pro sareng Auto Temp Detect Intelligence ngawaskeun kesiapan internal, nyegah masak atanapi masak. Operator tiasa nyiapkeun barang ageung, sapertos kalkun 12 pon, sareng masak dina dua tingkat sakaligus. Sababaraha asesoris salajengna ningkatkeun versatility na, sahingga Multifungsi Digital Air Fryer leres pikeun pamakéan komérsial.
Instant Vortex Plus 7-in-1 Air Fryer Oven
Instant Vortex Plus 7-in-1 Air Fryer Oven nganteurkeun kalenturan sareng kagancangan dina desain anu kompak. Ieu ngarojong hawa frying, roasting, broiling, baking, reheating, dehydrating, sarta rotisserie masak. Téknologi EvenCrisp™ mastikeun finish emas sareng interior anu lembut pikeun unggal tuangeun. Kadali digital intuitifna nyederhanakeun operasi, ngirangan waktos latihan pikeun staf. Ukuran kompak oven gampang pas kana rohangan anu ketat, janten cocog pikeun dapur komérsial leutik. Baki anu tiasa dicabut sareng interior nonstick ngamungkinkeun pikeun beberesih gancang antara shift.
COSORI Pro II Air Fryer Oven Combo
The COSORI Pro II Air Fryer Oven Combo nyadiakeun solusi ongkos-éféktif pikeun kitchens néanganmultifungsi. Ieu nawiskeun rangkeian pilihan masak, kaasup ngagoreng hawa, roasting, baking, sarta reheating. Bagan di handap ieu ngabandingkeun model COSORI ku harga, nunjukkeun Pro II salaku pilihan anu hargana:
Modél Pro II ngawengku sababaraha fitur kaamanan, kayaning shutoff otomatis sanggeus inactivity tur diwangun-di panyalindungan overheat. Panginget ngocok ngabantosan mastikeun masak, sedengkeun tombol pelepasan karanjang gaduh panjaga pikeun kaamanan tambahan. Masak direureuhkeun sacara otomatis nalika karanjang dipiceun, ngirangan résiko kaduruk. Fitur ieu ngajantenkeun COSORI Pro II praktisMultifungsi Digital Air Fryerpikeun lingkungan dimana kaamanan sareng efisiensi penting.
Philips Premium Airfryer XXL
Philips Premium Airfryer XXL nyangking ngagoreng hawa anu kuat ka dapur komersil kompak. Téknologi Twin TurboStar na ngaleungitkeun kaleuwihan gajih tina dahareun, ngahasilkeun hasil anu langkung séhat tanpa ngorbankeun rasa. Karanjang kapasitas badag nampung porsi kulawarga-ukuran, ngarojong layanan volume tinggi. Kadali digital saderhana sareng program prasetél nyegerkeun operasi, ngamungkinkeun staf pikeun difokuskeun tugas-tugas sanés. Laci nonstick anu tiasa dicabut sareng bagian anu aman pikeun mesin cuci piring ngajantenkeun beberesih gancang sareng gampang. Pangwangunan anu kuat sareng kinerja anu tiasa dipercaya parantos kéngingkeun reputasi anu kuat di antawis para profesional jasa pangan.
Naha Panggoreng Udara Digital Multifungsi Ieu Cocog pikeun Dapur Komersial Kompak
Éfisiensi Spasi
Spasi mangrupikeun premium dina seueur dapur komérsial. Pabrikan ngararancang penggorengan hawa ieu kalayan diménsi anu kompak, ngamungkinkeun aranjeunna pas dina countertops anu rame. Sababaraha model, sapertos Ninja Flip Toaster Oven & Air Fryer, ngagaduhan panyimpenan flip-up, ku kituna staf tiasa ngarebut deui ruang kerja anu berharga nalika unit henteu dianggo. Loba unit kaasup bagian removable dishwasher-aman, nu ngajadikeun beberesih gancang tur basajan. Tabél di handap ieu nyorot fitur-fitur penting pikeun ngahemat rohangan:
Fitur | Katerangan |
---|---|
Diménsi kompak | tapak suku leutik pas spasi counter kawates |
Flip-up / Flip-jauh Panyimpenan | Unit tiasa flip di sisi maranéhna pikeun neundeun kompak |
Multifungsi | Sababaraha metode masak dina hiji alat |
Dishwasher-aman Bagian Removable | Gampang beberesih tanpa asesoris gede pisan |
Gampang dianggoTémbongkeun Digital | kadali basajan pikeun spasi ketat |
Kaamanan jeung Fitur genah | Genggeman cool-touch, panyalindungan overheat, pareum otomatis |
Multifungsi
A Multifungsi Digital Air Fryertiasa ngagentos sababaraha alat dina hiji unit. Model unggulan nawiskeun antara 6 sareng 14 fungsi masak anu béda, sapertos ngagoreng hawa, manggang, baking, broiling, sareng dehidrasi. Versatility ieu mantuan kitchens ngahemat spasi jeung ngurangan clutter. Bagan di handap nembongkeun sabaraha fungsi masak model luhur nyadiakeun:
Operator tiasa nyiapkeun rupa-rupa item ménu tanpa ngagentos alat. kalenturan ieu ngarojong workflow efisien sarta ékspansi menu.
Performance komérsial-Grade
Pabrikan ngawangun penggorengan hawa ieu pikeun lingkungan anu nungtut. bahan awét, kayaning stainless steel, tahan pamakéan beurat. Pintonan digital anu ramah-pamaké sareng fitur kaamanan, sapertos genggaman keren-rampa sareng pareum otomatis, ngadukung operasi anu aman di dapur anu sibuk. Waktu preheat gancang komo distribusi panas mastikeun hasil konsisten, nulungan staf nganteurkeun dahareun kualitas luhur kalawan unggal pesenan.
Ulasan lengkep ngeunaan Disarankeun Multifungsi Digital Air Fryers
Fitur sarta spésifikasi
Milih fryer hawa katuhu pikeun dapur komérsial kompak gumantung kana sababaraha fitur penting. Tabel di handap ieu nyorot spésifikasi konci anu kedah dipertimbangkeun ku operator:
Fitur / spésifikasi | Pentingna pikeun Pamakéan komérsial | Pertimbangan konci |
---|---|---|
Pra-set fungsi masak | Ningkatkeun versatility sareng efisiensi ku cara nyocogkeun modeu masak sareng item ménu. | Pilih fungsi anu saluyu sareng ménu bisnis sareng kabutuhan operasional pikeun kualitas dahareun anu konsisten. |
Bahan Karanjang masak | Mangaruhan daya tahan, kabersihan, sareng betah beberesih. | Stainless steel (awét, hygienic), Non-stick (gampang beberesih, kirang awét), Aluminium (lightweight, ongkos-éféktif). |
Diménsi (mm) | Nangtukeun pas dina spasi dapur jeung kapasitas volume. | Compact pikeun spasi leutik; badag pikeun operasi-volume tinggi; kasaimbangan kalawan kapasitas jeung konsumsi kakuatan. |
Tingkat Noise (dB) | Dampak kanyamanan lingkungan kerja sareng pangalaman palanggan. | Noise handap (40-50 dB) pikeun setelan sepi; noise luhur (60-70 dB) bisa ditarima dina ribut, dapur-volume tinggi. |
Énergi Efficiency Rating | Pangaruh biaya operasional sareng kelestarian. | Prefer ratings luhur (A+++, A++) pikeun tabungan énergi jangka panjang jeung mangpaat lingkungan. |
Tipe Sistim cooling | Mangaruhan umur panjang alat sareng bising. | Pasif (tenang, kurang éféktif), Aktif (cooling efisien, noisier), Hybrid (saimbang). |
Laju Kipas (RPM) | Nangtukeun laju masak sareng throughput. | Kacepetan anu langkung luhur (1800-2500 RPM) pikeun masak gancang sareng volume luhur; speeds handap pikeun efisiensi énergi jeung kontrol noise. |
Rentang Suhu (°C/°F) | Nangtukeun versatility masak jeung métode. | Kisaran lega (100 ° C-300 ° C) pikeun nutupan kabutuhan baking, ngagoreng, manggang, sareng dehidrasi. |
Kapasitas (Liter) | Cocog jeung volume persiapan dahareun diperlukeun. | Leutik (2L) pikeun porsi kawates; badag (5-6L) pikeun dapur komérsial volume tinggi. |
Konsumsi Daya (Watt) | Mangaruhan laju pemanasan sarta waragad énergi. | wattage luhur (1500W-2000W) pikeun gancang masak di dapur sibuk; wattage handap pikeun operasi leutik. |
Pro jeung kontra
Operator kauntungan tina fryer hawa anu nawiskeun sababaraha mode masak, konstruksi awét, sareng efisiensi énergi. Baskét stainless steel nyayogikeun beberesih anu gampang sareng panggunaan jangka panjang. Fungsi pre-set mantuan staf ngajaga hasil konsisten. Sababaraha model bisa ngahasilkeun leuwih noise dina setelan-volume tinggi, tapi ieu mindeng hadir kalawan speeds masak gancang. Modél sora anu handap cocog sareng lingkungan anu langkung sepi.
Ukuran jeung Kapasitas
Dapur komersil merlukeun fryer hawa anu saimbang ukuran kompak jeung kapasitas cukup. Bagan di handap nembongkeun rentang kapasitas sadia, ti3.2L nepi ka 8L, cocog pikeun kaperluan dapur béda.
Hijian 3.2L fits spasi leutik tur handles pesenan gancang. Modél 6L atanapi 8L anu langkung ageung ngadukung jasa volume tinggi tanpa nyandak rohangan counter teuing.
Versatility dina Fungsi Masak
A Multifungsi Digital Air Fryer ngarojong rupa-rupa item menu. Operator tiasa nyiapkeun gorengan, jangjang hayam, sayuran, sareng kadaharan laut. Setélan anu tiasa diprogram, timer, sareng sababaraha rak ngamungkinkeun masak angkatan anu efisien. Penggorengan hawa ieu ngamungkinkeun koki ékspérimén sareng resep sareng masakan, mastikeun hasil anu konsisten sareng ngalegaanpilihan ménu. Masak anu langkung séhat sareng kirang minyak pikaresepeun pikeun palanggan anu hoyong tuangeun anu langkung hampang. Model countertop tiasa dianggo saé di dapur leutik, sedengkeun unit anu langkung ageung ngadamel volume anu langkung ageung.
Faktor konci pikeun Pertimbangkeun Nalika Milih Multifungsi Digital Air Fryer
Ukuran jeung Tapak
Operator kudu ngukur spasi counter sadia saméméh milih hiji fryer hawa.Model kompak pas pasdi dapur kedap tur ninggalkeun rohangan pikeun parabot penting lianna. Sababaraha unit gaduh desain nangtung atanapi baki anu tiasa ditumpuk, anu ngabantosan maksimalkeun rohangan kerja. Salawasna pariksa dimensi produk pikeun mastikeun fit ditangtoskeun.
Kamampuh masak
Kapasitas masak nangtukeun sabaraha staf dahareun bisa nyiapkeun sakaligus. Dapur leutik tiasa nyandak kauntungan tinaHijian 3-4 literpikeun layanan gancang. Model anu langkung ageung, kalayan karanjang 6-8 liter, ngadukung volume anu langkung ageung tanpa nyandak seueur rohangan. Milih ukuran anu pas ngabantosan alur kerja anu stabil salami jam sibuk.
Versatility jeung Fungsi
Penggorengan Udara Digital Multifungsi nawiskeun sababaraha modeu masak, sapertos ngagoreng hawa, manggang, baking, sareng dehidrasi. Langkung seueur fungsi ngamungkinkeun koki ngalegaan ménu sareng ngirangan kabutuhan alat tambahan. Pilarian setélan anu tiasa diprogram sareng ménu prasetél pikeun nyederhanakeun operasi sareng ningkatkeun konsistensi.
Gampang beberesih
Gampang beberesih ngahemat waktos sareng ngajaga dapur lancar. Karanjang sareng baki anu tiasa dicabut anu aman pikeun mesin cuci piring ngajantenkeun pangropéa sapopoé saderhana. Lapisan non-iteuk nyegah dahareun nempel sareng ngirangan scrubbing. Fitur beberesih gancang mantuan staf fokus kana persiapan dahareun.
Durability sarta Ngawangun Quality
konstruksi awét ensures kinerja lila-langgeng di dapur komérsial. Seueur modél top nganggo stainless steel kelas dahareun pikeun luar sareng interior. Beurat-tugas stainless steel resists korosi sarta nangtung nepi ka sering dipake. Karanjang non-stick kelas komérsial sareng palapis keramik atanapi PFOA bébas langkung lami sareng gampang beresih. Plastik bébas BPA ngajaga ngalawan leaching kimiawi. Merek sareng sertifikasi sapertos persetujuan FDA sareng labél bébas BPA nawiskeun katenangan pikiran.
- Exteriors stainless steel beurat-tugas
- Karanjang non-iteuk kelas komérsial
- Bahan bébas BPA sareng disatujuan ku FDA
- Removable, dishwasher-aman baskets
Tip: Ulah make parabot logam dina baskets coated pikeun ngajaga integritas maranéhanana.
Kumaha Urang Dievaluasi Multifungsi Digital Air Fryers
Nguji kinerja
Thetim evaluasi ngagunakeun pendekatan terstrukturpikeun nguji unggal fryer hawa. Aranjeunna nyiapkeun sakumpulan tuangeun standar, sapertos goreng, jangjang hayam, sareng sayuran. Unggal unit masak resep anu sami pikeun mastikeun perbandingan anu adil. Tim ngukur crispiness, warna, sareng rasa. Éta ogé pariksa naha fryers hawa ngahasilkeun malah hasil sakuliah bets béda. Staf ngarékam waktos masak sareng nyatet sagala masalah sareng kadali atanapi setélan. Metoda ieu mantuan ngaidentipikasi model nu dikirimkeun konsisten, kadaharan kualitas luhur.
Efisiensi jeung Speed
Masalah speed di dapur komérsial. Tim ngalacak sabaraha lila unggal fryer hawa nyandak preheat jeung masak porsi baku. Aranjeunna nganggo timer pikeun akurasi. Tabel di handap nembongkeun rata-rata waktos masak pikeun fries:
Ngaran modél | Waktos Preheat (mnt) | Waktu Masak (mnt) |
---|---|---|
Breville | 3 | 18 |
Ninja Foodi | 2 | 16 |
Vortex instan | 2 | 15 |
COSORI Pro II | 3 | 17 |
Philips XXL | 2 | 16 |
Modél anu langkung gancang ngabantosan dapur ngalayanan langkung seueur palanggan salami jam sibuk.
Spasi-nyimpen Desain Penilaian
Tim éta ngukur tapak suku sareng jangkungna unggal alat penggorengan hawa. Aranjeunna pariksa naha unit pas dina countertops standar. Sababaraha model ditawarkeun stacking nangtung atawa neundeun flip-up. Staf ogé nempo panjang ari na panempatan. Aranjeunna mastikeun desain ngamungkinkeun pikeun beberesih gampang sareng aksés kana karanjang. Unit sareng baki anu tiasa dicabut sareng bentuk kompak skor langkung luhur. Tim éta masihan titik tambahan pikeun modél anu ngahémat rohangan tanpa kaleungitan kapasitas.
Operator di dapur komersil kompak kauntungan tina model panggoreng hawa top sapertos Breville, Ninja Foodi, sareng Philips Premium. Unggal model nawarkeun kaunggulan unik. Nyocogkeun fitur fryer hawa pikeun kaperluan dapur ensures workflow efisien.
Pilih modél anu cocog sareng ménu, rohangan, sareng volume jasa anjeun pikeun hasil anu pangsaéna.
FAQ
Kadaharan naon anu tiasa disiapkeun ku koki dina ngagoreng hawa multifungsi?
Koki tiasa masak goreng, jangjang hayam, sayuran, kadaharan ti laut, sareng barang dipanggang. Perkakas ngadukung manggang, baking, broiling, sareng dehidrasi.
Sabaraha sering staf kedah ngabersihan fryer hawa komérsial?
Staf kedah ngabersihan karanjang sareng baki saatos unggal dianggo. Dibersihkeun rutin ngajaga alatna aman sareng ngajaga kualitas dahareun.
Naha penggorengan hawa komersial ngahémat énergi dibandingkeun sareng oven tradisional?
Sumuhun.Fryers hawa komérsialngagunakeun kurang énergi. Aranjeunna panas gancang jeung masak kadaharan gancang, nu ngurangan konsumsi kakuatan sakabéh.
waktos pos: Jul-23-2025